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穿越之康熙年间

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第十三章 一生相思
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有些犯难,这烤箱要用什么才好呢?

    “府上可有闲置的冰鉴?”竹箢道。

    “冰鉴有的是,姑娘要多少?奴才这就吩咐人抬来。”卢师傅道。

    竹箢小小囧了一把,知道八贝勒府财大气粗,一个还不够,还能要几个?

    “一个便好,往里头加了炭火,我要用来烤东西。”

    “是,奴才这就去办。”卢师傅转身往外头去。

    “等等!”竹箢叫住他。

    “姑娘还有何吩咐?”卢师傅顿住,转过身问道。

    “可有搁在冰鉴里头不怕烧的容器?”竹箢比划道。

    “奴才这就去寻来。”卢师傅出了糕点间。

    不多时,有小厮抬了冰鉴进来。竹箢上前瞧了瞧,里头大约可容下个十二寸大小的蛋糕,点点头,她吩咐小厮将炭火点上,先预热着。那一边,各色材料也已备下。竹箢估摸着分量,净了手,挽了衣袖,捡了鸡蛋打散,又加了白糖、面粉、碱面和适量的油进去,开始搅拌起来。这时,卢师傅端着大大小小的一些碗碟杯盆的进来了,冲竹箢道:“姑娘瞧瞧,这些可还使得?”

    竹箢一一看过,选中个大一点的青铜海碗。当鸡蛋面粉搅拌成面糊状时,竹箢在海碗里刷了层油,然后将面糊倒进了铜海碗里,量偏少些,倒不用担心溢出来。待冰鉴加热好,小厮接过竹箢手中的海碗,小心放进了冰鉴中,又加了盖。

    接下来,就是等待了。其实这种蛋糕的做法很简单,竹箢在家里用电饭锅做过,只是不知道用这冰鉴代替电饭锅,是不是可以做出同样的效果来。而且还有一个问题,就是时间的掌握,用电饭

第十三章 一生相思(6/10)
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