人,一会儿您让底下的人给统计个数字出来,我让饭店那边做好了饭给他们送过来,要不然这么多人光我自己忙活可不成。”刘浩宇又对着唐夫人说道。
唐夫人点了点头,自然有人去跟雷蒙德联系,唐夫人的目光则是专注的看着刘浩宇做饭。刘浩宇也不管她了,反正自己提醒到了,一会儿要是被油烟子味熏到可不怪自己。
烧油、呛锅、煸炒、添汤一气呵成,将这些整个的倒进大瓦罐儿里慢慢的炖。毕竟这是柴鸡,不是那种速成鸡,需要多炖一会儿。
他也没闲着,还得焖米饭呢。这次焖米饭他也下功夫了,不时的就会将小锅转一下,就是为了要让锅的受热均匀,焖出更香的米饭来。
时间一分一秒的过去,唐夫人一直都在后边看着,等到罐子里炖鸡的香味飘了出来,很是满意的点了点头。口感怎么样不说,这个香味儿确实不赖,跟得月楼那边的味道不相上下。
蒸鸡蛋膏也是个技术活,多一分则老,少一分则嫩,对火候的要求很高。刘浩宇也有些小遗憾,这要是有点小虾皮儿撒上边,那个味道别提有多香。
可惜啊,这边任何的海鲜、河鲜都没有,只能等着将来引进,也不知道能不能将这些水里边玩耍的食材也弄成顶级的。
“你到底是商人还是一个厨师?”唐夫人好奇的问道。
现在对于刘浩宇擅长的事情她真的有些摸不清了,因为在刚刚的观察中可以感受到刘浩宇做饭的时候很认真,而且还是很有一定境界的那种。
这样的厨艺不可能是一天两天练出来的,难道二姑娘真的就打算培养一个厨子当秘密武器?
166 我只是个农民(3/4)