”
“确实,因为洋蓟酸的存在,这道料理应该偏甜,而事实也是如此,这道牛肉菜品的味道,虽然也有麻辣,但麻辣的味道并不是那么浓郁,反而它的浓香却直冲味蕾……现在我的脑海中,都是这道料理的味道,这种味道就像刻在血液中,沿着血管向四处流淌一样。”伊斯特华路红光满面——虽然由于他的肤色较深,脸上的红光并不明显。
“也就是说,洋蓟酸并没有对这道料理造成影响。”田所惠兴奋地说道。
“怎么可能……怎么可能没有影响?”睿山枝津也惊讶地问道,脸上的得意之色,也消失不见。
“是啊,怎么可能没影响?”久我照纪扭过头,看着睿山枝津也,“当然有影响了!只是,这种影响是正面的。”
“你是说,洋蓟酸帮助了你的料理——”睿山枝津也眉头微皱,脑子乱作一团。
“你之前说过什么,川菜的特点只是麻、辣、香,好像你比我还要了解川菜。其实你错了,真正的川菜是一菜一格,百菜百味,又岂是麻、辣、香能总结的?”久我照纪厉声说道。
睿山枝津也紧紧握着拳头,愤恨地看着久我照纪。
“以麻婆豆腐为例,在华夏,麻辣豆腐以麻辣为主,食客吃到麻婆豆腐,最大快.感是麻辣所带来的刺激。但是当麻婆豆腐,来到日本,口味则平缓很多,由麻辣变成了甜辣。但这样的改动却更受民众的青睐。”
糟糕!
睿山的瞳孔缩小,极度厌恶地看着久我照纪,这个家伙竟然改动了川菜的味道。
“当然,川菜的特点只是其中之一,除此之外,我还刻意熬煮了卤水。
第399话 第一回合结束(2/4)