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食戟之最强美食系统

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第155话 势均
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紧张。

    这场比赛无论谁输谁赢家,都有可能,关键就在于,谁能把自己的优势完全发挥,并利用这些优点,对对方进行压制。

    郑轲觉得自己已经尽力,接下来就要看一色慧如何反击了。

    舞台上方的大屏幕,将画面对准了一色慧的料理。

    在椭圆形的盘子内,放着一块青花鱼肉,在鱼肉的上方淋浇着味噌汁,另一侧摆放着壬生菜和经过香烤过的葱白。

    味噌青花鱼,一道典型的日本料理,色彩鲜艳,味道鲜美,更是突出了季节性。

    有人曾经说过,华夏料理和日本料理有很大不同。

    一般来说,华夏料理是在做“加法”,调料在菜品中有着非同寻常的作用,希望利用调料或者其他食材,来调节菜品的味道,以期激发食材的美味。

    日本料理则正好相反,因为它是在做“减法”,突出的是食材本身的味道,以求原汁原味、食材新鲜,注重香、色、味、器之间的搭配。

    一色慧这道味增青花鱼,更是将日本的料理,体现的淋漓尽致。

    “一色慧,竟然用了这样的一道料理……会不会分量不够重?”久我照纪看到一色慧的料理之后,心里偷偷松了口气。

    “孩子,你想多了,一色慧怎么可能放弃这个机会?”小林龙胆嘿嘿一笑,眼睛却缺乏凌厉起来,“一色慧的基本功毋庸置疑,而且鱼肉也是他擅长的食材,更重要的是,他对料理的理解与把握,远超过一般人,甚至连纪之国宁宁都比不上他,如果没有郑轲,或许他就是一年级生中的no1。”

    “啊?”久我照纪一脸质疑,“学姐,我曾

第155话 势均(3/4)
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