些人难道以为没有辣椒就不是川菜了吗？肤浅。
川菜要求“一菜一格，百菜百味”，有辣椒和花椒是川菜，没它们也可以是川菜！今天就让你们开开眼界。
其实，有很多人都对川菜有一个误区，以为川菜之中必有辣椒。其实不然，在20世纪前期，川菜受到鲁菜和浙菜的影响，很多的川菜并不含辣椒，或者麻辣的味道并不明显，而且这种料理的数量并不少。
所以，当久我照纪听到这些人对川菜的误解，心里便有了一口气，一定要做出一道让大家大惊失色的川菜。
将碗中加入调料的蛋液放入炒锅中烘烤，等到水分快干的时候，从边缘沿着中心折成方型，中心渐渐鼓起，一股浓浓的香味逸出。
看到这里，久我照纪的嘴角露出了喜悦的神色。
茜久保桃将她的布偶放在了操作台上，拉开布偶身体上的拉锁，从里面掏出了三只柠檬。
“哎呀，茜久保桃学姐竟然在布偶里面塞了柠檬！真是太出人意料了。”
“是啊，明明这么可爱，就像我的妹妹一样，竟然……”
“嘘，别说了，你们看茜久保桃学姐的眼神，好像要杀人一样……”
其他人立刻注意到茜久保桃的眼神，果然锐利冰冷，对视之后，让人瑟瑟发抖。
在瞪了一眼看台上的观众后，茜久保桃又继续自己的料理。她拿起厨刀，将柠檬一切为二，然后小手抓住半只柠檬，用力挤出柠檬汁，滴加在打软的奶油奶酪里，然后混合搅打均匀。
接着，她迅速打破五枚鸡蛋，蛋清流出后，将蛋黄滴加在绵白糖里，与牛奶混合，隔水加热
第107话 烹饪开始(3/4)