郑轲连连点头。
“那不就行了？等到这个节目录制完成，我腾出七天时间，专门给你补一下。”
郑轲疑惑地看着白石龙一，这个老家伙什么时候变得这么好心？
“当然，学费也是要教的，一天5万円。”白石龙一极度认真地说。
得，后面挣得5o万円又吐出来了。
两人说定了这件事后，大胡子导演的参访也终于告一段落。没有采访到的人，也极其认真地制作料理。更有两三个人将酥皮做好，开始往里面裹冷却过的牛排和火腿。
裹酥皮的方法不止一种，最常见的是在酥皮的内外涂上蛋黄，利用蛋黄的粘着性将酥皮粘黏在一起；也有用多余的酥皮将封口封住，这样看起来不仅美观，而且效果也不错。
又经过半个多小时，第一份牛排新鲜出炉。今野和美用面包刀，小心翼翼地切开牛排，然后放入盘中。用生菜做好装饰之后，便高高举起了手，“老师，我的料理做好了。”
这时，两台摄像机立刻对准了她和她的料理。
郑轲走过去，看了一眼盘子里的牛排，每一片的厚度都在1cm左右，而且，酥皮有掉落的迹象，夹在火腿和牛排中间的蘑菇泥也洒落在了盘子里。
“你用的是面包刀来切的牛排？”郑轲问道。
“是啊，老师说的话，我都记着呢？”今野和美心跳加快，有些不敢直视郑轲。
“你手抖了。”郑轲拿起餐刀切开牛排，放入口中，仔细咀嚼之后，说道，“酥皮口感一般，应该是在面团折叠的时候，没有操作好。牛肉味道不够浓郁，煎烤的时候，没有锁住肉汁，切开
第7话 试吃(2/4)