的不满更多的是针对远月学园，而不是郑轲。其次，在春芳园里，刘尚的面食料理是最好的，所以，想要让他满意也是最难的。其三，郑轲能让对他不满的刘尚认同他的面食料理，那么他在无论面对什么样的评委，都能做到游刃有余。”
“刘尚师傅可是做了将近二十年的面食，只要他愿意，总能挑出郑轲的毛病。”
“如果郑轲连刘尚这一关都过不了，他就算去了秋季选拔赛，也拿不到理想的成绩。别急，这不刚刚才第一天吗？后面总会好起来的。我可是对他很有信心。对了，别玩了，改写作业了。”
“写什么作业？我要当厨师。”宣桦挥舞着小拳拳抗议道。
“那你也给我好好地写，你以为远月学园没有笔试吗？幼稚！”
宣荔在叮嘱了宣桦之后，便离开了房间。
被刘尚苛责的郑轲并没有感到尴尬，而是目不转睛地盯着刘尚的每一个动作，特别是一些细节，都牢牢地记在脑中。同时，与记忆中的食谱相互结合起来。
比如，面团分三种，分别是冷水面、烫面和全烫面。
不同的面食，所用的面团是不一样的。甚至同一种食物，如果用不同的面团进行制作，味道也大相径庭。
然而，食谱中的所叙述的面食没有说明所用的是哪一种面团，而在学园里，也多强调甜点和意大利面，很少讲华夏面食。
这倒不是因为那些老师不想讲授华夏面食，而是因为华夏面食种类繁多，彼此之间又相差甚远。除非有人刻意钻研华夏面食，否则很难将它们讲通透。
就以久我照纪来说，他虽然是华夏料理研究会的会
第18话 疑惑的刘尚(2/4)