新颖的料理，怎么可能只得到8分？”
“正因为这道料理充满了新颖，它才是不完美的。因为它让西瓜盅和米饭一起蒸煮，所以导致了一个明显的缺点，就是外部的西瓜味要比内部浓很多，整体的米饭味道并不一致。如果能够再考虑一下，或许会有更好的味道也说不定。”西村徹也解释说。
“还有酱汁的选择也有一些问题。番茄酱的酱汁偏甜，而西瓜盅的也是有略微的甘甜味，所以造成了整个料理的甜味遮住了炸鸡腿的味道，如果酱汁换做同样爽口的酸梅酱，或许效果更好。”川村泰成也给出了自己的观点。
“你们这是强词夺理……”
“不，或许对于一个比较新颖的料理来说，缺点才是最重要的。有缺点，说明这个料理还能变得更出色。”青山斗真打断看手塚静的话，“所以说，我觉得他们打的分数没什么问题。”
手塚静气呼呼地坐在了椅子上，鼓着脸不说一句话。
中沢美千子眨了眨眼，在活动现场，评委老师一般都会克制自己的情绪，像这样激烈的争吵确还真是不多见啊。不过，这样让她更好奇郑轲的料理是什么味道。
青山斗真冲着中沢美千子挥了挥手，让她继续主持，也算是化解了这个尴尬的场面。
“那个，我们看到最后一名厨师的得分也已经出来了，是惊人的45分。虽然与百舌鸟屋的47分有2分的距离，但这个分数也很不错，是本次炸鸡块大赛的第二名，让我们祝贺他。”
郑轲不知道他是怎么走下高台的，只知道脑子乱糟糟的。
果然还是太冒险了吗？如果再保守一些，会不会取得更好
第48话 青涩(2/5)