，如果有一方的质量远远超过另一方，而价格却没有相差太多，那么品牌的影响力就会大大降低。
虽然睿山的炸鸡块口感不错，但与其他炸鸡块相比，他做的炸鸡块所拥有的优势，并没有大到可以让别人放弃之前喜好的。
换句话说，这个鸡块并不具备不可替代性。
“既然你说这个炸鸡块有缺点，那缺点是什么？”
“缺点？我能再吃一块吗？刚才吃的味道都已经淡了。”
睿山点了点头，他可不相信郑轲能品尝出鸡块的缺点。
（别说一块，给你十块，你能尝的出来吗？）
郑轲没有多想，再次吃了一个炸鸡块。
酥脆的面衣，连同鲜嫩的鸡肉不停在口中咀嚼，醇厚的酱汁渐渐在口中蔓延……
味道还是那么鲜美，但却缺少了什么东西，但……这种东西到底是什么呢？
郑轲眉头紧锁。
刚刚的鸡块无论是从选料，还是火候都做到了极致，甚至至关重要的口感也做的很棒。
然而，这样的炸鸡块并不完美，感觉就像是……本来应该连续下落的雨水突然戛然而止……
戛然而止？对了，就是它！
“作为一个厨师，我不保证我能做出这样的鸡块。但是作为一名食客，我可以告诉你我的感受。你的炸鸡块缺少一种连贯性。”
“连贯性？”
睿山略带惊讶，没想到郑轲说出它的缺点，只是不知道他所说缺点是不是真的。
不过，连续性……是什么东西？
睿山做了这么多年的料理，从来没听
第26话 缺失(4/5)