。”
江澈轻松笑了笑,院士而已。
两个人说着话走过一个青砖巷口,有个馄饨摊摆在那里。说是摊位,其实就是一架推车,一边搁着炭炉、铁锅,另一边就是原材料和操作台。
推车侧边上放着两张小桌,几条长凳,此时没有客人。从旁边院子里牵出来的墨绿色电线高高挂着,下头吊了个灯罩,并一个钨丝大灯泡。
暖黄灯光罩住了周围不大的一圈,摊主是一对五十来岁的夫妻,粗糙而朴实的样子,见摊位前站了人,一起抬头热情地笑了笑。
“想吃吗?”江澈看林俞静,林俞静点头。
两个人坐下来,各要了一碗猪油馄饨。
老板一手捏着一根小木棍,行云流水的挑起一小撮肉馅,眨眼间揉进另一手掌心手擀的馄饨皮,再稍稍用力一捏,就是一只馄饨。
摊主妻子分了碗,添佐料,加热汤,问:“要辣油吗?”
江澈和林俞静一起说:“搁少点。”
“要虾皮吗?”
“搁少点。”
“好嘞。”老板娘应过,只一会儿,馄饨就上了桌。
勺子舀了馄饨,尝一口,味道出奇的好,两人一边吹着热气,一边跟老板娘聊了几句。
原来摊主夫妻不是本地人,早些年从安庆跟着在这边上班的孩子过来,祖传的小馄饨手艺,今年才上街,倒是挣钱比儿子更多。
安庆的小馄饨是很出名的。
又聊了几句,前头老板笑着对老板娘说:“年轻人谈恋爱呢,你别一直耽搁人家。”
老板娘尴尬笑笑,说:“那你两个慢吃
第二百五十五章 四月茶寮(2/7)