就好。反正你也不会做。”
尚清只好坐下,有些尴尬道:“那真是过意不去了!”
“没什么!你受伤了嘛,本来就该多休息!”九娘一边说,一边用一把刀把鱼开膛破肚,剥洗干净,然后把带来的树叶包打开。
“这里面是什么?”
“哦,这是盐,很贵的,所以我只拿了一点点。”九娘嘿嘿一笑,“这是我早上新采的山菇,这个嘛,是一种叫做过山香的野果子,等会儿放到鱼里面,烤出来的香味能传到很远很远。”
尚清拈起一颗来闻了闻,“果然很香,不过好像有点呛鼻。”
“就是要有这种呛鼻的味道才好吃呢!”九娘把山菇洗干净,在洗干净的石头上切成薄片,又用盐将鱼抹了一下,把过山香和山菇在树叶上混合,准备装进鱼肚子里。她忽然想起一件事,连忙到水边找了找,然后拔了几根山葱回来,洗净切碎,也和山菇混在一起,然后放进鱼肚子里,又用削尖的细木棍把鱼肚子扎起来,穿在粗一点的木棍上,“好了,可以烤了!”
尚清看她手脚利落地把鱼弄好了,赞叹道:“九娘,你真是太聪明了,怎么想到这样烤鱼的呢?”
“这不过是山里人的做法而已,没什么稀奇的啊!我猜你肯定吃过比这种做法更仔细的烤鱼,因为你是富家公子嘛!”
“没有啊,我没有吃过这种烤鱼。”其实是因为他的母亲王后十分关心他的身体,从小不让他吃任何奇怪的东西,连烤鱼也很少吃,因为担心里面的鱼刺会刺伤他的喉咙。他吃得最多的是鱼汤和鱼羹,因为这两种食物不用担心鱼刺的问题。
九娘忍不住又怜悯地
第七十一章 烤鱼记(2/4)