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食神直播间

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第八章 蜜煎梅汤
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上的土,突然身子一扭,就把屁股探到了土坑边上,尾巴高高翘起。

    窦一通连忙把它抱开。

    “小祖宗,这儿可不是给你挖的粪坑!”

    大黄狗这才十分不乐意地扭到远处的一块空地上去自己刨坑。

    两个坑刨好后,窦一通就在一旁坐着休息了。

    陈尔把带来炭火倒了一些在坑里。

    再把小砂锅放在土坑上。

    “今天要做的第一道美食,蜜煎梅汤。”

    “蜜煎梅汤是一道在《金x梅》里经常出现的消暑食品。”

    “和梅汤一起出现的还有一个词,‘冰湃’。这个词就是把食品、蔬果放在冰块上冰镇的意思。”

    “现在天气炎热,做这道蜜煎梅汤也算是应景。”

    这时候的太阳已经完全升了起来,六七月份正是夏天里最热的时候。

    也幸亏附近的树子很多,好歹把太阳遮住了不少,不算很热。

    “这道蜜煎梅汤的关键,就在这个煎字。”

    茶叶蛋入侵地球:“怎么煎?像煎鸡蛋那样煎?”

    陈尔点燃了土坑里的炭,然后把蜂蜜罐子拿在手里。

    “没错,就像煎鸡蛋那样煎。但是,得更温柔一点。”

    陈尔用勺子挖了三大勺子的蜂蜜进锅里。

    “就把蜂蜜当做油,杨梅当**蛋。”

    炭火的温度上来,砂锅也在渐渐发烫。

    蜂蜜在锅里被烧得慢慢融化成蜜水。

    陈尔拿起筷子,夹起碗里的杨梅,一颗一颗地放进锅里。

    锅底下的温度

第八章 蜜煎梅汤(2/5)
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