,可以说只是一个名不见经传的年轻人。
赵九襄把他找来,估计也是突然下的决定。
不然以赵九襄追求完美的性格,不可能会在宴席快要开始的三天前才找厨师。
那是绝对来不及的。
一定是之前的厨师出了什么事,来不了了。所以赵九襄才找了自己。
能让赵九襄找来做宴会主厨的人自然是厨艺界的大拿。
如今那个大拿不见了,主厨却突然换成了自己,这些人肯定会质疑甚至不服。
陈尔并不想到时候临近宴会了,这些人却不能听他指挥。
到时候把宴会搞砸了,他找谁付钱去?
于是陈尔打算直接敞开了说。
谁要是不服气,直接说出来。
陈尔就让他马上服气。
陈尔话一说完,居然有大半的人都站了出来。
陈尔也就不废话了,直接带着人去了厨房,随意挑选了几样食材,当场就做了一道家常菜。
麻婆豆腐。
这道菜,陈尔平常很喜欢吃,所以做得多,算是比较熟练的。
正宗的家常麻婆豆腐,食材有这么几样。
嫩豆腐、肉末、生姜末、辣椒、花椒、豆豉、豆瓣酱、花椒粉、花椒水。
陈尔将需要的食材一一摆放在灶台上。
然后点燃一只炉子,放上煮锅,加两碗水,一把花椒。
加盖熬煮。
接着将一块手掌心大的猪瘦肉平整地放在砧板上。
手里的菜刀就快得像打桩机一样,飞快地的在砧板上起起落落。
第18章 马上让你服气(2/5)