叶蛋入侵地球:“猪肉兄这个问题问得何其弱智……”
猪肉炖粉条:“你个茶叶蛋别开口说话!”
陈尔哈哈大笑,“魏晋南北朝时期的人不仅有腌鱼吃,还有奶酪吃,就问你服不服。”
猪肉炖粉条:“服,我老奶奶都不扶,就服这个。”
陈尔解释道,“之前的直播里,我曾说过,华夏的老祖宗在唐宋之前,生食吃得还是比较多的。而今天要做的这道鱼鲊,严格意义上,也是生食。”
“因为鱼鲊是不会进行热加工的,只会经过特殊的冷处理。”
说着就举起了手里装鲤鱼的竹篓。
“鱼鲊的原材料是鲤鱼,鱼越大越好,以瘦为佳。肥鱼虽好,但不耐久。凡长到一尺半以上,皮骨变硬,不宜作菜的鱼,都可以做。”
“今天咱们的这条鱼,虽然不是太大,但也可以了,起码……”
陈尔突然停住了话头,似乎是在寻找一个合理的理由。
当粉丝们以为陈尔要扯出许多理论化的理由出来的时候,他却一本正经地道。
“起码,是够我吃饱肚子。”
猪肉炖粉条:“陈老湿居然一点都没有想到我们,不开熏。”
晴天:“对对对,我们也要吃!”
骑着蜗牛奔小康:“都说一夜夫妻百夜恩,我们都陪了陈老湿这么久了,陈老湿居然一点都不怜惜我们!!”
西瓜不是东瓜:“我去,蜗牛兄给力啊!一夜夫妻百夜恩都出来,来,大方点,说出你的故事……”
陈尔无奈地道,“谁叫你们在屏幕外边啊,有本事你们钻进来,钻
第12章 鱼鲊(3/5)