满。
而炙烤熟的肉却是被蒸发掉水分变熟的,所以肉质紧实,香味更重,口感更实。
而另一道菜白龙却又是和金铃炙完全相反的菜。
白龙选取的鳜鱼,肉质肥妹细嫩。
切成丝后上蒸笼蒸熟,鳜鱼的鲜香气被蒸笼里的热气完全挥发了出来,不仅口感嫩滑如肌肤,更是柔软若无物。
一口下去,便觉得满嘴化开了一团香气,从牙齿缝里一直蔓延到整个口腔。
朱荣端起了那一盘饭。
饭上铺满了各色果脯。
“这是天花毕罗。”陈尔问他,“手是干净的吗?”
朱荣连忙点头。
陈尔便直接伸手抓起一坨饭,捏了捏,就往嘴里送。
朱荣见状也有样学样。
“这就是手抓饭。”陈尔边吃边点头。
“米饭的热气扑在果脯上,反而将果脯的香甜发挥得更加淋漓尽致。”
“果脯是取新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干制成的食品。”
“极好地保存了水果的营养。”
“果脯颜色鲜亮,和雪白的米饭搭配,看起来十分的有食欲。”
“米饭本来就是自带甜味,加上被蜜糖腌制过的果脯,就更香甜了。”
果脯经过米饭的热气蒸腾,嚼在嘴里的时候就微微有些粘牙。
嚼的时间就更长了些,陈尔只觉得满嘴的蜜香和果香。
却不觉得腻人,因为米饭更加清新。
朱荣三两下就把碗里的饭吃光,然后指着那盘同心生结脯道,“这个真好
第27章 这么快就显怀了?(2/5)