点凝固了，陈尔再把剩下的玉米糊糊全都倒进锅里。
“锅里先绕一圈玉米糊糊，这样一来，就相当于现在锅里放了一层隔热层，既能保证热度散发上来，又能保证温度不会太高。”
“玉米糊糊中的水分不至于流失太多。”
陈尔一边和大家说话，一边用勺子搅拌着锅里的玉米糊糊。
不一会儿，锅里的玉米糊糊就越来越粘稠了，几乎呈现出了一种半固体的状态。
这时候，陈尔便把铁锅端走，然后取出一只不锈钢的方形盒子，把锅里的玉米糊糊舀出来，倒进方形盒子里。
最后再用勺子把表面抹平。
陈尔道，“静置二十分钟就行了。”
在这二十分钟里，陈尔又动手准备了其他的菜肴，等下可以搭配着乌伽黎一起吃。
在肯尼亚，当地人吃乌伽黎的时候，必不可少的配菜就是蔬菜和肉。
其中，用到的蔬菜品种有很多，用什么蔬菜全看个人喜好。
但是他们都会用到同一种菜，就是红豆。
在肯尼亚人看来，乌伽黎最好的搭配之一就是红豆。
肯尼亚的红豆都很大，最大的红豆有大拇指的指甲盖那么大。吃起来也非常的香甜可口。
肯尼亚人习惯把红豆用水煮熟，然后直接和乌伽黎放在一起食用，中间并不会加入任何的调味品。
因为肯尼亚地理气候的原因，当地的红豆都长得非常好，吃起来甜味十足，并不需要额外加其他调味品。
陈尔把红豆用水煮熟后捞起来沥干水，在三个盘子里都放一些。
然
第二十一章 会被拉黑的(2/4)