陈尔把需要的一些果蔬食材切好，然后分装在小碗里。
“制作披萨的第一步，烤披萨面饼。”
陈尔取出一只平底锅放在灶炉上，等平底锅发热后，先在锅里刷上一层橄榄油，然后把发酵好的披萨面饼铺上去。
当然，披萨面饼上也需要刷上一层橄榄油。这相当于是陈尔以前制作烧饼的过程，只是这个披萨面饼需要两面都有油。
“因为查普林蝗虫的体积很小，是很容易烤熟的。而且为了保证蝗虫吃起来的时候口感比较鲜美，制作的时候，查普林蝗虫披萨也不适合在烤箱里待太久的时间，所以，我们可以实现用平底锅先把披萨面饼烤成半熟的状态。”
陈尔觉得平底锅里的面饼烤得差不多了，就关掉了火，把披萨面饼取出来，先晾凉再放进烤盘里。
这个时候就可以开始重头戏了。在面饼里放上“查普林”蝗虫。
因为“查普林”蝗虫怎么说也是昆虫类，闻起来气味不是那么好闻，所以，可以同时在披萨面饼里放上洋葱之类气味比较重的食材来祛除“查普林”蝗虫的味道。
陈尔先在披萨面饼上洒上一些洋葱碎丁，然后再把“查普林”蝗虫均匀地铺上去。
接着再放玉米粒、香菇片、番茄片、青椒圈和红椒圈。
食材都放好后，最后还要记得放上一些奶酪，不然这个披萨就没法“拉丝”了。
奶酪要事先用绞丝器绞成丝，这样比较方便遇热融化。
“因为披萨面饼已经是半成熟的状态了，蝗虫也不能烤太久。”
陈尔看了眼手表上的时间道，“我估算一下时间
第七章 非常流行(1/5)