陈尔拿出一些调味品，开始制作调料。
“因为金雀花，花瓣柔软，香气又淡，吃起来也没有特别浓重的味道，所以，我们可以把它做成凉拌菜吃。”
“但是，这道凉拌金雀，吃的就是一个清雅的味道，所以，主播我钟爱的辣椒是不能放了。”
陈尔觉得非常可惜。
金雀花味道微甜，所以可以顺着这个特点，把凉拌金雀做成糖醋口味。
陈尔切好了葱花和姜丝，又在碗里放了一些芝麻和花生碎。然后在锅里烧一些热油，浇注在碗里。
碗里发出“滋滋滋”的响声，然后整个厨房都充满了热油滚烫的油香，和芝麻、花生的酥香。
陈尔端起碗来，用筷子搅拌均匀里面的佐料，然后嗅了嗅气味道，“这个香气不错，和金雀花很搭配。”
说着就把碗放回了桌子上，“只是现在碗里的油温还高，先不放其他调料品。”
“我们先稍等一下，做另一道美食。”
“桂花蒸饭。”
这道桂花蒸饭的做法无比简单，这才是陈尔做了这么久的美食，做过的最简单的一道。
把大米淘洗干净后先铺一层薄薄的在蒸笼里，在大米之上铺一层新鲜的桂花。然后桂花之上再铺一层大米，最后再叠加一层桂花。
加上盖子，上灶炉蒸熟就行。
蒸饭用的时间并不长，而且陈尔只蒸一个人的份量，所以很快就蒸好了。
蒸好之后，不急着把蒸笼端下来，而是先在碗里打一个鸡蛋，洒一些细盐后搅拌均匀。
揭开蒸笼的盖子，把鸡蛋均匀地洒
第六十一章 目的就不能简单点(1/4)