清漪和慕容雪相互对视,也都感觉有些出乎预料,她们虽然对白茗印象不错,觉得是个可塑之才,却没想到竟然会甩开公认最强的霍子轩这么多。
秦羽微笑颔首,刚才四人的料理过程他都看在眼中,心里早就已经有谱,现在看来白茗果然没有让他失望。
“不对,这不对,明明都是蒜香柠檬虾,你的食气之光怎么会比我搞这么多?”霍子轩终于从震惊中回过神来,虽说本轮他和白茗不是对手,不存在胜负关系,但他还是感觉到了慌乱。
“我只是按照我的想法去做而已。”白茗的回答很简单,简单到让人吐血。
秦羽道:“那你就说说,你的想法究竟是什么,你自己觉得哪些细节是让食气之光达到七寸三的关键。”
白茗摸了摸耳垂略作思考说:“先说第一点吧,挑选虾的时候,我特意全都挑选的是母虾。”
“哦?你为什么要挑选母虾,不怕这个季节母虾肉少吗?”秦羽故意问。
白茗摇摇头:“不是这样的。通常情况下,春末夏初份的母虾最好吃,因为那时候母虾要产卵,虾黄特别多,特别鲜美。而秋天公虾肉厚多汁更加美味。可我们使用的这种虾不同,这种虾是我们姜国的特产,在许多淡水湖都有分布,湖面结冰之后,水下某一层依旧温暖,母虾冬天最冷的时候会二次产卵,这时候母虾非但不会肉少,反而会拥有很多虾黄,鲜美并不比春末夏初的时候差。”
听了白茗的解释,几乎所有人都是一脸懵比,他们平时根本不会去关心鱼虾的生长习性,反正什么季节食院提供什么他们就使用什么,根本不需要自己去打捞。
老院
章一千四百九十:一茗惊人(3/4)