吃河豚肝，一则习惯使然，二则河豚肝毒素太强，加热后才能完全去除毒素，如果生吃实在太过危险。
蝎尾刺豚的肝号称三步倒，毒素之强可想而知，即便使用专业的手法反复清洗，也难以将毒素去除干净，必须油炸或者过沸水才能食用。
“诸位有所不知，河豚肝是河豚最美味的部分，只有刺身才能将美味百分百保留下来，至于毒素……”秦羽没有说下去，拿起筷子从盘中夹起一片薄薄的蝎尾刺豚肝，蘸了点酸橘醋送入口中。
一幕，全场所有人都开始紧张，秦羽是在以身试毒，如果毒素没有处理干净，率先倒霉的就是他。虽然他有解毒灵药，但只要出现中毒迹象，河豚粥就将宣告全面失败，成为不可食用的失败品，一颗星都得不到。
众评审盯着秦羽，静静地等待着……
十秒三十秒一分钟……
两分钟过去了，秦羽依旧面不改色，没有任何中毒迹象，观众席开始出现议论之声。
“蝎尾刺豚毒很快，他到现在都没事，说明他的确没中毒！”
“肝里没毒，那可是蝎尾刺豚的肝，竟然真的被他处理干净了！”
“可是这怎么可能呢？蝎尾刺豚肝怎么可能通过清洗完全去毒呢？根本就不可能嘛！”
议论之声越来越大，绝大部分人都不认为蝎尾刺豚肝能够通过清洗完全去毒，必须清洗加高温才有可能，然而事实摆在眼前，秦羽就是没有中毒。
评审席
“你到底是怎么做到的？”风如烈愕然地问，他是河豚公主的儿子，自诩全场考生没有人比他更了解河豚，但只通过清洗彻底给蝎尾
章一千三百八十:勾魂河豚粥 下(2/4)