厨子给赶出来。
“其实做菜很简单,只要你掌握的关键步骤,其他的根本就是按程序来的,任何人都可以做。”聂云天说的简单,要掌握了关键步骤可不是那么容易的,没个三五口年的学习是掌握不了的。要是那么容易,在华夏岂不是厨师满地走?
不过对这个张大勺是个简单的事,他可在黑风寨做了好些年分的厨子了,要学习起来应该不难。
“愿不愿意啊?”他有点不耐烦地问道。
“愿意!愿意!”张大勺赶紧点头道,他可不愿意错失这样的良机。
“那来吧,我先给你讲讲如何搭配调料。”聂云天带着张大勺回到厨房,那里有今早买来的调料。
张大勺看着有些像枯枝烂叶的调料惊道:“这此玩意儿也能做调料?”
“怎么不能?,这东西香着呢。”说着他拿起一点闻了闻,一脸陶醉的样子。
张大勺疑惑的了,也拿起一点儿闻了闻,这一闻他又惊到了:“真的好香!”
“好了,我们开始吧。”
接下来几天,聂云天专心致志地给张大勺讲解一做菜的专业方法,还有调料的搭配方法等,而他也不愧是干了十多年的老厨师,很快就学得有模有样了。
聂云天这样做也不是没有原因的,他可不是专门来黑风寨给他们做菜,要是这样,他还不如回烈云城去受气呢。
要是张大勺学成了他就可以当甩掌柜,不用事事亲力亲为了,而他就可以去做更多更重要的事了。
五天后张大勺终于学有所成了,做出来的菜跟聂云天有九分像了,至于最后一分他始终做不出来,聂云
第十四章炼体(3/6)