煮，大约十分钟左右，就可以吃上一锅香喷喷的鱼肉火锅了。
我当前所处的c市，这是一个火锅行业兴茂的地方，来到这里怎能不吃一次火锅呢！
论起火锅，我果然更喜欢鱼火锅，好几次路过鱼馆，都有种想进去吃一顿的冲动。
不过，鱼馆消费链过高，最便宜的也要消费近百元，时常让我望而观止。
不过今天，我决定进去吃一顿，还要吃一顿贵的。
顺水鱼馆，这是我观察了很久的一家旅馆，风评很好，要吃自然是来这里吃。
我顺着指示牌，走上二楼。
门口，两位面带微笑的服务员迎接了我，店里环境非常优雅，播放着醉人的音乐。
她们带着我选好了用餐桌，稍作交谈，又带我去选要吃的鱼。
店里有专门煮鱼的厨房，厨房连通着鱼池，鱼池是用玻璃制作，一层一层的叠加，每一层都放着不同品种的鱼。
客人可以从用餐大厅看见鱼缸里鲜活的鱼。
待决定吃哪种鱼后，告诉鱼池内的师傅，他会帮客人选特定大小的鱼出来，称一下重量。
客人若觉得合适，鱼池师傅便会快速宰杀，送去厨房烹煮。
一系列流程让人非常安心。
鱼的品种很多，大概有六七种，我不知道该选哪一种。
因为最贵的鱼，也只不过才128元一斤，一条鱼又差不多才一斤多点，不够消费完我身上的三百元。
买两条呢，钱又不够。
我想着是不是该去买价格便宜一点的鱼，多买几条，合理的消费完三百元。
第一章 金色肉质的鲟鱼(2/6)