个不停,这个,那个吩咐得极有条理。洛蔓儿也是个省心的,从来不问为什么,照作就是。这也是香玉在他们家那段时间小姐俩练出来的默契。
大锅饭做起来省事,但想做好却也不容易,只有一口大锅,不得不算计着来。
小锅里先烧水,大锅开始炒菜,好在小姐俩都是手脚麻利的,前期工作做得足,这炒起来也快。
要说什么菜最是解馋又下饭,那当属回锅肉了,肉片子肥中带瘦,加上青椒跟蒜苗,味道真的很不错。
大锅菜可不能都是肉片,香玉又切了不少白菜混在里面,饶是这样也是香味四溢,看得洛蔓儿的肚子都咕咕叫了。
其实回锅肉除了用肉跟青椒要讲究些外,不难做,关键是油水多,让常年吃不到一点荤腥的人胃口大开。
考虑到吃不了辣的人,香玉准备了韭菜炒蛋,其他的两个就是素菜了,醋溜土豆丝跟蘑菇素炒小青菜,每一样的油水都挺足的,加之香玉的手艺不错,里面也混了些空间产的菜,那味道自不用说。
菜都装在大盆里,她们开始用大锅热馒头,这时小姐俩才能松口气。这顿大锅饭用了半个多时辰,两人像打仗似的费了老大的劲。
“蔓儿,我出去叫谭大哥他们回来吃饭,你就在这热馒头就成。”香玉说着就出了东屋的门,又道:“福伯,好了,咱们收拾下吃饭吧。”
“好,香玉去叫人,我这就摆桌子。”阿福笑呵呵道。
他们的院子够大,将四张大桌子摆在院里就成。
也正因为院子够大,香玉出门要走好长时间,好在小灰跟着她身边打转,一人一小狼打闹着也就出
第77章 三爷来了(5/6)