饭庄内的游客们都看愣了,红的绿的白的,五花八门摆了一桌子,看着既漂亮又干净。
旅馆内的食材是运来的,虽然没有饭庄那么漂亮,但同样看得人眼花缭乱,食欲大震。
住在新镇之外的那些游客,终于知道到了涮羊肉和火锅的区别,看锅和食材就清楚了……
火锅内的汤烧开翻滚,香味逸散得更加浓郁,游客们仿佛无师自通,不用人指导就将一盘盘食材拿起,一一放入锅中。
如果说涮羊肉的香气是来自调料,那火锅的味道就来自锅内汤头。汤头的味道渗入食材,外面挂着辣油,沾上香油蒜泥的调料往嘴里一松,游客们都忍不住发出了一声赞叹:“呜~真够劲儿,又辣又香,难得的美味啊!”
连着吃了几口肉,游客们这才开始一样一样研究食材。
“伙计!”无论是去饭庄的还是留在旅馆的,都在招呼伙计,食材中有许多他们都不认识。
“这个是什么?”
“这是毛肚!如果各位以前吃过美食街,就应该吃过水爆肚,其实这就是那东西!”
“哦?原来是水爆肚啊!怪不得眼熟呢……那这个呢!”有人又指着另一盘问道。
“那是黄喉,牛的喉管…….这个是鱼丸,那个是……”
伙计一样样的解释,游客们就跟着猛吃,连连点头。
“这个黄喉真不错,软中带脆,口感真好!”
“鱼丸使用鱼肉做的吧,软软糯糯,还带着弹性,好吃,真好吃!”
“还是冻豆腐好,入味儿……”
一声声赞美不断,游客们的额头开始冒汗了
第一千零一十三章 满城飘香(5/6)