,现在每天弄,摆的房子里都满了。
刘傲自己弄了一大盆面粉,调成粘粥状。将早就弄好的一快大的厚铁板,洗干净,用几块石头凳起。旁边还弄个小饿锅,什么不放就放水,开始烧,锅上座着一个蒸笼,这也是刘傲让人新做的,竹片底,周围是禾结杆弄成。竹底上铺了用水打湿的一层麻布。
相信大家看出来了,这是原始的水烙镆的工具。是的,就是水烙镆。羊汤配水烙镆,就少点生菜。
刘袄傲等铁板上开始发出青烟后,让铁板上洒点油后,用勺子挖一勺生面粥,望上一放,刘袄飞快的用手里的竹子刮刀一个旋转,将多余的生面粥刮去,随后一曾薄报薄的一张水烙镆被挑了起来,放进边上的蒸笼,不能放外面,一硬就不好吃了。
刘傲饿速度很快,“哥哥再做好吃的。”不知哪个丫头喊了一声,呼啦,都围了上来。柳傲看张老看的很仔细,“试试?”
张老洗了手,真的试了起来。前几张不行,三张以后,刘傲只有看的份,张老的速度太快了!刘傲感叹,到底是高手啊!
大锅里的羊肉被开水一烫,表面起了一层的白抹,刘傲吩咐叔叔将肉劳出来,用水冲干净,将头汤倒掉,重新注入干净的水。将买的作料撒在里面,当然,少不来几片生姜。将自己特制的食盐放了进去。
这是刘傲的秘密,家里人都知道,雪白,和市面的盐又黑又黄的不一样。有一次,还被贪嘴的小北当白糖吃,咸的哇哇叫。
搽干净手,没事了,等着吃就好,孩子们还在看张老的表演,几位叔叔也边帮忙看火,边看着。
“咦”什么东西咬自己泡角?低头一
第三十六章:粘人的猫狗(2/5)