东林海毕竟是陌生来客，坐着还是有些局促，只得小心翼翼夹着靠近自己面前的几碟菜肴。然后小口吃着米饭，这一来是为了礼貌，这二来自然是因为这盛米饭的碗也着实太小。三两口吃完岂不是太过尴尬？
林黙却是吃的不疾不徐，刚吃完一块油而不腻的东坡肉片，这会却看见梅菜蒸鸭这道菜。心中很是疑惑，因为据后世记载这梅菜蒸鸭可是在十七世纪才有的，可是现在怎么会提前出现的？要说这梅干菜蒸鸭可是地道的俨州菜，经由水鸭和干菜合烧而得名。水鸭整盘菜先后经过煮和蒸两道工序，从而使整鸭骨酥肉烂，香酥油润。再配以梅干菜的清香佐之，也是油而不腻，林黙夹了一块慢嚼细尝，王府这道菜显然比林黙在后世吃过的要更地道一些。
“贤侄，这梅干菜蒸鸭可还入得了口？”王青看见林黙夹了一块鸭肉放入嘴中慢慢细嚼，复又点点头。便知道这道菜令林黙极是满意，心中高兴也就随口问了这么一句。
“岂止不错，能将这梅菜的清香完美掩盖住鸭肉的油腻，可见伯父府中的厨子也不简单！林黙满口赞道。
“贤侄一言中的，做这道菜的厨子确实有一手！”王青嘴上夸了一句林黙同时心中也颇为自得。
“娘，您看看，爹爹又要卖弄！”名叫珠儿的少女悄悄的对着旁边的徐氏说道。顺便还瞪了一眼不失风度的林黙，这少年看身上衣着想必是普通人家，怎么和我们一起用饭却是不卑不亢？倒是他那两个同伴却是表现差了一些，不过也算还好，没有失了礼数。
虽然自家女儿说话的声音小了些，但王青显然还是听到，嘴角不由得抽了抽。随即瞪了一眼自己女儿，竟然在客
第七十一章 蒸鸭(2/4)