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第一千五百二十二章 史上最强绑匪
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    绉胖子与白晨聊了很多东西,有工作室的近况,有自己签的那两个艺人的状态,当然也有他自己的事情。

    两人在一个小胡同里品尝地道的特色小吃,绉胖子算是半个本地人,对于首都什么地方好吃,什么地方好玩都很清楚。

    “石头,这馄饨怎么样?”

    “和我在s吃到的不一样,说不上谁更好吃。”

    相比起北方,馄饨在南方发展的更好,还有一些地方把馄饨当早餐。

    而南方的馄饨皮薄柔细,北方则略显粗糙,不过内在的肉更有嚼劲,其实做馄饨还是有许多的要要诀,选用的必须是猪腿肉,猪腿肉有肉筋,再剁碎之后,参入佐料搅拌。

    在南方还有一指法的制作工程,意思就是以一根指头量的肉包馄饨,不多一丝不少一厘,这也是老师傅常年接触之下的熟能生巧。

    外面包着的皮又大致分为粉皮和水晶皮两种,北方的馄饨就没那么多讲究了,缺少了各地的特色,坦诚的说,馄饨还是要南方的比较地道,而沙县小吃更是将其发扬到极致,去往任何一家沙县小吃,都可以吃到很地道的馄饨。

    不过入乡随俗,白晨也不能说这里的馄饨不好吃,而且首都的吃喝玩

第一千五百二十二章 史上最强绑匪(1/7)
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