定会气得暴跳如雷，但是今天不一样，叶乾做事的样子很专注，这种专注让叶乾整个人的气质都和平时变得完全不同，具有很强的吸引力，都说专注的人最迷人，就是这个道理。
现在的叶乾仿佛化身食神，对于每一个细节要求都很严谨。
连续用水漂洗了山药泥几次，终于将里面的残渣滤干净，叶乾用双手将已经变散了的山药泥连着用双手团了几次，将里面的水分挤得差不多了，又用冷布仔仔细细地揉了几遍，山药泥的处理这才算是告一段落。
随后，叶乾将山药泥和糯米粉混在一起，又加入少许水，将其揉成了一个面团，又用刀将其切成了大小均等的四份，将一旁已经准备好的馅料揉进去，外面裹上生面粉，入锅油炸。
猪油武虽然说做菜图方便，但是原料都很新鲜，而且他的这一锅油是猪油，看得出来经常更换，油色很清亮。
很快，四块山药饼炸好，叶乾熟练地用铲子将其捞出来放在旁边的盘子上，抽出一双筷子递给王小仙，得意地说：“尝尝吧。”
王小仙接过筷子，夹起一只犹自冒着热气的山药饼，小心翼翼咬了一口下去，顿时跳了起来：
“好吃，真好吃，我第一次吃到这么好吃的山药饼嗯，山药的香味很浓郁，口感也很劲道，而且一点儿都不油腻诶。”
叶乾自得地说道：“那是当然了，你也不看看是谁出手，实际上这还算不上最好吃的，如果有新鲜的带皮山药，还有这糯米粉的品质再高一点，御膳我都能给你做出来。”
这时候猪油武迈着沉重的步子“蹬蹬蹬”走进摊子，从旁边拿起一双筷子夹起山药饼，也顾不
第三十四章 山药饼(5/6)