造型美观、选料考究、风味独
特而著称，经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦
淮八绝”。“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄
烧饼“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼“五绝”为
奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、
红汤爆鱼面“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。
大奇一家非常开心地游玩着秦淮河，他们一家子包下了一条游船。他的母亲和十七个美女老婆都非
常开心，因为秦淮河的风光真是太美了！慕萍突然对大奇问道“老公，主人，你对历史有点了解，给
我们说说这‘秦淮八艳’吧！”大奇呵呵一笑便对自己的美女老婆们粗粗地讲起了“秦淮八艳”，简述
如下。
“秦淮八艳”又称“金陵八艳”。八艳的事迹，最先见于余怀的《板桥杂记》分别写了顾横波、董
小宛、卞玉京、李香君、寇白门、马湘兰等六人◇人又加入柳如是、陈圆圆而称为八艳。她们八人有
几个共同点，首先都具有爱国的民族气节；秦淮八艳除马湘兰以外，其他人都经历了由明到清的改朝换
代的大动乱。当时好多明朝的贪官贪生怕死，卖国求荣，而和他们形成鲜明对比的是秦淮八艳虽然是
被压迫在社会最底层的妇女，在国家存亡
第二百二十四章 悲情城市(19/22)