先卖小笼包，都说卖的是人肉包子，没人买，就不干了。
梁教授隐瞒身份，自称是台湾人，来大陆寻亲，他又点了一盘羊头肉，一碟卤水豆干，要老板陪着喝杯酒，讲讲人肉包子的事。因为是早晨，店里不忙，没有食客，饭馆老板用围裙擦了手，坐在小桌前，开始讲了起来。
包子铺老板是夫妇二人，比较勤快，天还没亮，集市上空无一人，他们就起来生炉子和面，先熬一锅胡辣汤。那天，集市上不知道被谁扔了人肉，有个卖葱老头最先发现的，以为是掉在地上的猪肉。包子铺老板也捡到几块，以为是猪肉，洗一洗，扔到了绞肉机里，放上葱姜，和猪肉一起绞成肉馅，就包了包子。
警察来了以后，夫妇二人没敢说这事，担心警察把他们的包子没收了。
他们对前来调查的警察声称自己什么也不知道，什么也没看见。但是，有人在包子里吃到了一小丛蜷曲的毛，看上去即不像头发也不像猪鬃，应该是来自人体的某个部位。从那天起，卖人肉包子的事渐渐传开。这个乡村集市地处偏僻，小贩和赶集的都是附近村民，外地人很少会来。大家知道后，再也没人敢吃他们的包子了。
特案组四人假装震惊，这种市井传闻难辨真假，网络流传的十件真实的人肉包子案例，也被证明是道听途说，胡编乱造。
包子铺的那根电线引起了包斩的注意，他问道：包子铺有冰柜吗
小饭馆老板说：没冰柜，反正我没见过。
画龙说：那扯根电线干啥
小饭馆老板说：他有个绞肉机，还有个鼓风机，吹炉子的。再说，他起得早，四五点钟就起床，得开灯干
第一卷|2.人肉包子(2/6)