尤其是在生命体内的细胞,主动利用氧气的情况下.会伴随生成大量比分子氧更加活泼的自由基.
在正常情况下,细胞会利用一系列的酶,直接或间接的对抗氧及其自由基所带来的损伤.
可紧随着温度的下降,这种破坏的速度也随之下降,按理说应该是一件好事情.
然而好事情总是伴随着一件天大的坏事,因为酶的催化才加速的对抗能力,随着酶的活性剧烈下降,而急剧降低,本来平衡的化学反应最终还是倒向了破坏的一方.
生命本身作为一种有序结构.稍有差池,就会崩溃.
这样失衡的化学反应,只会让冷冻的生命逐渐死去,根本无法达到冷冻的要求.
而人类作为地球生物中的一员,身体更是脆弱不堪,冷冻技术在几十年内迟缓不前,就在于没有一个很好的办法,来解决这种平衡的化学反应失衡的结果.
至于另外一个冰晶伤害.就在于水的性质.
水,是一种在结晶固化后.体积不减反增的物质,冬天气温过低,有时候就会使得水管被冻得爆裂开来,而和这个原因同理,人体的大部分结构都是水,一旦温度过低.就会让细胞冻结扩张,从而产生绝不理想,任何人不想看到的惨烈结果.
除了这个原因,冰晶的刚性结构,也会将其他物质排斥在外.导致尚未冻结的液体中溶质的浓度大幅上升,过高的盐浓度以及有害物质可以直接损伤细胞.
有了这么多难以攻克的困难,也不怪那么多国家的生物学家,费了几十年也没真正解决掉.
可是这个冷冻舱和相应的甘油cpx01抗冻合成物质
第二百六十四章 “金字塔”(2/6)