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蝶儿飞

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蝶儿飞_分节阅读_91
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再加刚刚过滤的杏仁汁和纯牛奶。

    李婉清特别注重养生,家里的牛奶都是当天让司机去农场里买的,新鲜纯天然,用玻璃瓶装着,喝不完就拿来洗脸。

    锅里小火煮着,童小蝶拿小木勺撇去面上的浮沫,这样做出来的豆腐没有杂质,滑溜的一口就下肚。

    最后把滚开的杏仁浆倒在玻璃的小碗里,放入冰箱冷藏至凝固成型。

    童小蝶在锅里煮一小碗甜水,也放入冰箱冷着,把成型的杏仁豆腐拿出来,用小刀划成小正方体,一个个码放成小宝塔形状,把刚刚冰镇的甜水从上面浇下去,在加一小勺的桂花蜜和花生粉。

    花生粉是后来童小蝶想的,把家里的红衣花生炒香,料理机打成粉状,增香又添口感。

    再来是酱爆杏鲍菇。

    杏鲍菇是好东西,降血脂,降胆固醇,促进肠胃消化,增强免疫力,还可以防止心血管疾病,而且吃起来特别像肉,这个宗政国轩喜欢。

    这是一道素菜荤吃,用杏鲍菇代替了鸡肉的口感,童小蝶的手,随便炒炒什么都会很好吃。

    她把杏鲍菇和黄瓜一起切丁,先少油下杏鲍菇过个油增加类似鸡肉的口感,再把豆瓣酱炒香炒出油,姜葱蒜的味道搭配着豆瓣的香味,可以盖过菌类的天然味道,而且杏鲍菇本身的味道并不重,很好改造。

    把菇和黄瓜丁都下锅,加些鸡精翻滚至每一面都裹上酱汁就可以装盘了。

    最后是五香黄瓜。

    宗政国轩在书房从来没有那么期盼过开饭,书也看不下去了,嘴里都是刚刚小姑娘给端进来的肉包子的味道。

    绕着书桌走了两

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