李喜打上井水,取来取菜用的小木盆。
萧香香在厨房里,摘掉芹菜叶子,剥了半头大蒜,洗黄瓜、r片、芹j。
她打算做两道极为简单的家常菜:芹菜炒r丝、j蛋炒黄瓜。
李喜望着萧香香认真专注的样子,先不说这萧小姐,炒的菜到底好不好吃,光说她容貌端庄美丽,待人亲切随和,不嫌脏、累,能下得厨房,就跟其她的富家小姐不一样,太不一样了!
他心里替李珏霖高兴,大嘴合不拢!
萧香香准备要打j蛋,打开碗柜。
晕!
清一色的黑色瓷碗、瓷盘、瓷盆!
用黑色的器皿盛菜和饭,用餐的人怎么会有食欲!
突然间,她发现一个问题,木架子上没有油瓶,这碗柜里也没有油!
“喜叔,家里的油放在哪里啦?”
“油?什么东西?”
仿佛晴天霹雳,萧香香一怔,怎么可能,自己耳朵听错了,又问了一遍。
李喜疑惑说:“小姐,您说的油是什么?是蔬菜吗?”
萧香香说:“你们炒菜不放油的吗?”
李喜走到木头架子边,指着三斤装黑瓷坛子和一斤半装的绿瓷坛子,说:“这是酱和盐,什么菜里都放它。”再指一斤装的绿坛子,“这是醋!所有的荤菜都放它!还有,这是辣椒,有时吃面,会放点。”
萧香香将四个坛盖掀开,那被称为“酱”的调味,就是“酱油”。
她恍然大悟,难怪那四盘菜,都是黑呼呼的,原来这里没有油,炒菜只放盐、酱油,荤菜放醋,面食放点辣
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