变成碎末,如今小鬼子的抹茶还是坚守这种繁复的饮茶方式。
茶末制作完成后放进合适的茶盏中,用滚开的水点注茶盏中的茶叶末,同时用竹制的茶筅搅动并打制,直到形成一碗水乳交融的茶汤才算大功告成,有像今天喝咖啡和喝奶粉。
而这斗茶最早起源于闽省建州,原本是茶农们评比新茶优良次劣的一种比赛活动,后随着贡茶传入朝廷受到皇帝的推崇,釉的建盏也成为了皇家饮茶的标配茶具。
瓷可以衬托白色茶汤和分辨水痕,是当时士大夫、文人间的最爱。宋代嘛,文人治天下,这瓷地位还是挺高的。”
说着拿起那个“曜变天目”,道:“不过这个可能还不是吉州窑,可能就是闽省的建窑产品。不过也说不定,据说那时候赣省和闽省都在烧制差不多的产品。”
张楠能算是个瓷器专家,但最精的只有明清瓷器和越窑青瓷,这瓷只能算略懂,一下子还分辨不出来。
“这个曜变天目碗比吉州窑木叶贴花碗更加珍贵,烧成带有极大的偶然性,这种釉下一次高温烧成的耀斑,在阳光和一定温度条件下就会闪耀出七彩光晕。
挺漂亮,但烧造不易。”
项伟荣一听,道:“那时候就珍贵,怎么会出现在石板墓里”
“呵呵,如今在小鬼子那有八件华夏瓷器定为国宝,位列前三甲全部是建窑的曜变天目茶盏。其中静嘉堂文库美术馆所藏的曜变天目,还被小鬼子吹嘘为世界第一名碗。
小鬼子认为那个碗是上天所赐,吹嘘为至高无上的神品,其实那几个碗都是宋代时到华夏的小鬼子僧人带回去的,据说是从天目山那一带
第二百三十章 西门庆都扯出来了(3/4)