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最强炊事兵

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第526章野炊(下)
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放在火上烤着。

    至于海带就和折耳根一块先煮开,然后凉拌。

    很快队员们就搬来一大块薄石板,洗干净后,架起来,下面生上火。

    一切准备就绪,队员们立刻就围坐在一起烤肉。

    孟川作为食品专家,自然义不容辞的当上了这里的主厨,羊肉的话,无非就是烤,烤全羊是非常壮观的,但是孟川没有这么做,原因很简单,因为烤全羊浪费的时间实在太多了,一只烤全羊,想完完整整的烤好,没两个小时根本不行,除非用囊坑烤,热气跑不出去,那样熟的才快,要是只架在火堆上烤,时间真的太久了。

    队员们本来就饿的不行,就指着烤羊肉这个硬菜填饱肚子呢,要是在让队员饿两个小时,那就太不人道了。

    高队长听到孟川这个建议,也连忙赞同,羊肉不管怎么烤,最后还是要吃进肚子的,而且这里都是特战队员,都不怎么讲面子的,不是一定非要整只烤全羊来撑场面。

    羊肉切成块烤,不仅烤的快,而且还烤的香,队员们也能早点吃上,所以也都不反对。

    不过就算是羊肉串,队员们也都切的非常大,每块肉差不多有乒乓球那么大,一根树枝上插了十来个,比起西域的红柳烤肉都壮观。

    一只羊,队员们全用上,也就串了三五十串,然后插在地上,围着火堆,烤的滋滋冒油。

    因为是竖着插的,所以孟川建议大家在穿这个羊肉串的时候,最上面最好放两块肥肉,这样烤的话,最上面的两块肥肉,烤出的油可以顺着浸下去,不仅看上去好看,吃起来还不涩,非常香。

    至于鱼肉,孟川的建议是一半

第526章野炊(下)(2/4)
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