了,你准备怎么做田螺,我来帮你。”
朱班长连忙摆手道:“这可使不得,孟助理员,您坐在这监督我们就行了。”
孟川挽起袖子说道:“我也是炊事兵,做饭这种活,可很拿手的,你放心好了,不会给你添乱的。”
朱班长看到孟川这么热情,也不好拒绝,于是说道:“那好,这次弄上一个香辣田螺行了,孟助理员,这个田螺虽然小,但是要是做好了,真是一道很不错的小菜。”
孟川点头道:“这我知道,原来经常吃,味道真的很不错,只不过你们这环境这么美,山清水秀的,估计这田螺做出来味道更好。”
说到山清水秀的话,这还真的是没的说,虽然这里偏僻吧,但是环境是真的好,野鸡野兔壮的很,水里的鱼也一个赛一个的肥,据说在森林里面还有熊瞎子,要不是有纪律,不准随便进森林,肯定有战士去森林里下套逮野味,这野味可比从猪肉好吃的多。
朱班长是比较了解这里的水产,于是说道:“孟助理员,咱们这个地方的田螺是非常干净的,不像市面上的比较脏,咱们这的甚至不用泡都可以。”
孟川说道:“这个田螺还是稍微泡上一下吧,你真的能确定没脏东西么”
看着孟川不信,朱班长说道:“小王,给我端盆水来。”
很快一个大盆清水就端过来了,朱班长把田螺倒进去之后,说道:“孟助理员,我不是跟你吹,我是真敢跟你打包票,我们这的田螺不脏。”
说完往水里撒了点盐,倒了点香油,然后把田螺放了进去,看田螺吐不吐东西,过了一个小时后,水的确挺清澈的,孟川鼓起大拇指
第199章香辣田螺(2/4)