上发现最早的磨制石器技术出现在中国境内的麒麟山上。
中国在bc9750年出现了陶器而进入新石器时代。东北亚的日本是世界上陶器出现最早的地区之一，而中国大陆最早的是江西仙人洞的陶器。日本的陶器多绳纹，故日本的新石器时代又称绳纹时代。蒙古和西伯利亚也有个别遗址的陶器年代接近bc8000年。这个地区的陶器有一个共同的特点，就是筒形罐特别流行，一般为灰褐色，饰刻划纹或压印纹。西伯利亚的陶器多施篦纹。南庄头文化大体代表了伏羲时代黄河流域的发展情况。
南庄头文化：黄河流域。时间：bc85507750年。典型遗址：河北省徐水县南庄头遗址。是中国北方地区新石器时代早期文化的代表。
出土遗物有石磨盘、石磨棒、石片、骨锥、骨针、种子和少量的夹砂深灰陶、夹砂红褐陶片，另外还有鼠、鸡、狗、狼、猪、鹿等动物骨骼，其中部分骨骼有烧烤、切割的痕迹。这说明其可能是世界上最早的养鸡和养狗的人类。陶器的发掘说明中国北方新时代早期的陶器多为平底。
仙人洞文化：长江流域。时间：bc97507000年。典型遗址：江西省上饶市万年县仙人洞、吊桶环遗址。
出土了石器、骨器、穿孔蚌器、原始陶片、人骨标本以及兽骨残片，是中国南方出土物最多的洞穴。
石器有打制的刮削器、砍砸器等。也有如钻孔器、凿、铲等磨制石器。磨制得比较粗糙。这说明当时人们已经制作了磨制石器。
最为重要的是出土了夹粗砂绳纹陶器。这是世界上目前发现年代最早的陶器。
陶器都已破
第九章 新石器时代(2/4)