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逍遥小镇长

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1070.捏田螺(1/5)
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知道啊,老王你们这里厕所里养鸡吗”

    “去厕所里找屎,一样的结果,大白天去人家母鸡下蛋的地方摸鸡蛋是找死。”王博没好气的说道,“你们连这个也想不到真蠢。”

    “干你。”两人一起竖中指。

    昨晚拿回来的鸡蛋还有很多,那青阳提议说要不做葱花鸡蛋饼吧,他们已经很久没吃过了。

    这个老王拿手,家里有大电饼铛,不过他用铁锅来做。

    鸡蛋液、清水和面粉搅和好,加上葱花,自家人吃不需要太在意卖相,所以他往里面滴了一点点醋和酱油,这样可以提鲜。

    铁锅里抹上花生油,灶里火一烧热,顿时就有浓密的香味弥漫开来。

    这时候将面糊用勺子舀着撒入铁锅四壁,很快一层蛋饼就成型了。

    反复几次煎烤后,一张葱花鸡蛋饼就煎好了。

    公主馋的绕着灶台转圈,铁锅做出来的鸡蛋饼有独特的香味,特别是使用的鸡蛋还是落日牧场出产的精品蛋。

    就是天太热,这活不好干,王博做完后衣服湿漉漉的能拧出水来。

    鸡蛋饼香味很浓,邻居家的孩子闻到后跑了过来,说道:“叔,你家鸡蛋饼真好闻。”

    王博给他一张,在他脑袋上拍了拍道:“那你留下吃,叔做的够多。”

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