，鸬鹚捕到鱼不能吞咽下去，它们会叼着鱼返回船边。
这样，等到主人把鱼夺下后，鸬鹚又会再次下潜去捕鱼，如此反复，帮助渔民来捕鱼。
此外在当地渔业文化中，鸬鹚不仅是捕鱼的能手，还是美满婚姻的象征。
老渔民都知道，鸳鸯根本不是一夫一妻终生相伴的痴情鸟，鸬鹚才是一对鸬鹚从相识结伴，到营巢孵卵再到哺育幼鸟，期间它们不离不弃。
加上还有诗经中的传统文化相关联，诗经开头的关关雎鸠、在河之洲中，雎鸠就是鸬鹚，所以综合这些原因，渔民结婚的时候会选一对老鸬鹚戴上红花送到婚礼上，以表达对新人白首同心的祝福。
王博没想到，以往作为渔民们工作和生活好助手的鱼鹰，现在竟然成了酒宴上的食物，真是让他难以接受
听到他的疑问，递毛巾的服务员说道：“现金不同往日啊王先生，国家出台法律法规，说鱼鹰是违法捕捞工具，不准渔民们使用。那么不能下水捕鱼，谁还会养鱼鹰只能卖给饭店做菜。”
王博更惊讶了，问道：“你胡说吧还有这样的法律法规”
那人二话不说，掏出手机一番搜索，然后给他看新闻。
王博定睛一看，看到新闻确实在报道这件事，最后有明文条例：根据中华人民共和国渔业法实施细则第20条规定，禁止使用电力、鱼鹰和敲船作业，在特定水域确有必要使用电力或鱼鹰捕鱼时，必须经省、自治区、直辖市人民政府渔业行政主管部门批准。
看到这规定，他实在不知道说什么好，这规定太扯淡了
渔民使用鱼鹰协助捕捞导致了渔业资源
466.记忆中的鸬鹚（2/5）(2/4)