甜点的前期工作了,三个瓷盆,分别浸泡着黄豆,绿豆和红豆。
为了节约时间,帝明动用了仙力,让它们快速地发涨起来。
为了让豆味十足,增添原始的自然气息,帝明选择用石墨来磨制。
伴随着帝明的开磨,“嗤嗤...”的声音是在厨房中回响。
帝明的动作和速度很快,十分钟过后,豆浆被自己磨出了一大盆。
帝明二话不说,端起大盆就往灶上一放,开始大火炖煮。
利用炖煮的时间,帝明是将绿豆和红豆分别撵成了末,汁水是放在一旁待用。
“扑落落”的声音在大盆内响起,帝明取来一根竹签,快速地在大盆上面一撂,挂起一串半透明的薄皮。
西方人也许不知道这是什么,但只要是东方人一眼就能认出这是什么。
撩了差不多十根竹签,帝明觉得差不多了,是立刻将大盆端了下来,放到一旁。
红豆沫和绿豆沫被帝明给搅拌到一起,放到了蒸锅上进行蒸煮。利用蒸煮的时间,他又将豆浆跟红绿两种豆汁混合在了一起。
温腾腾的温度让帝明取来一罐蜂蜜,是倒入大半瓶,快速的搅拌起来。
等到做好这些,帝明也是从蒸锅中端出豆沫,等到稍微凉了一会后,是将剩余的小半罐蜂蜜倒了进去,进行搅拌。
为了节约时间,帝明是动用法力让豆腐皮快速地成型半干,随即取出一块,将它切成若干等份,每一份足以像包春卷一样将红绿豆沫包进去。
就这样帝明开始了包制工作,当所有的豆沫包包好后,帝明是立刻用幽冥寒气将它们冷冻了
第九百八十七章 东西美食大碰撞 下(2/4)