进碗里。
“等放凉了拿去点灯。”徐宝对小豆说一句，这才开始放调料和鸡块。
村民们静静地看着，没人觉得那油拿去点灯有什么不对。倒是有游客感到可惜，点灯用这么好的油吗？
徐宝不理会别人像看败家子一样看自己的表情，继续转锅炉。
冯媛看了看才想起重要的事情，问：“你放了多少汁？卖的干崩鸡说是不放水、不放油的。”
“但他们放酱，我没兑酱。我也没放油，鸡身上的油和水就够了。”徐宝动作不停。
“你知道多长时间么？”冯媛又问。
徐宝点头：“知道，有一种排气阀，超过六个压开始排，到了七个压就像高压锅似的，呼呼排，这个时候关火。”
“若是你看的排气阀坏了呢？还有啊，咱们的是二十个压才排。”冯媛又问。
“看压力表，不超过八个压，和崩大米花一样。到压就停下，咱这个排气阀手动能放压，不怕不好控制。其实卖的干崩鸡锅炉不合格，没有提供安全压力参数，我都怀疑那锅炉铸出来后他们测没测过压，还是老婆你好。”
徐宝对此很熟悉，不忘了夸冯媛一句。
因为冯媛带来的锅炉各种参数齐全，能放心使用。
接着徐宝又说：“其实咱的锅炉，十个压也没问题，只是怕把鸡肉给压成肉松。”
“那对呀。”冯媛又做出骄傲的表情：“我定制的东西。谁敢不给我参数？谁敢糊弄我？我检测的仪器比他们制造的地方检测仪器先进很多。”
村民们听着，有人猜测，在神仙那边的嘟嘟也很厉害，不过不奇
第三百二十九章 专业基本功(2/5)