徐宝撇撇嘴,跟对方讲成本。
张屹哪知道干豆腐里面的门道,他根本不会做,但他好奇,因为他觉得那薄薄的干豆腐真不错,已经做到极至了,怎还能有更好的?
然后他提出来一个他觉得让人很为难的要求:“我能去看看吗?”
“行啊,走,这就去,早一天做就早一天多赚钱,东市现在做火锅把市场又给拉回去不少,我还想大量出货呢,一个村一天赚几十贯,还不够好的酒楼半桌的钱呢,多可怜,朱门酒肉臭,路有冻死骨啊。”
徐宝一副悲天悯人的样子。
张屹:“……”
******
说做就做,带着人来到童蒙书院这里,这边很多房子给上岗村的人当工坊。
徐宝一到,张屹立即带人找来。
“张屹哥,叫人去买绸子,没染色的绸子,腾出来一个位置,先用原来的布滤一边渣,然后用绸子进行第二遍滤渣,用绸子代替原来的蒙压布压干豆腐,豆腐脑要继续减少,在上面除了上岗豆香四个字,还要加图,我画出来,你找人描。”
徐宝告诉张屹要做的事情。
张屹吩咐别人去买绸子,然后才对徐宝说:“宝郎,加了图,往下揭干豆腐的时候更容易揭坏,即使做成素鸡,但素鸡便宜。那绸子总是碰水,坏了又是不少钱。”
“新做出来的干豆腐论张卖,一张三十文,怕揭破好办,咱把干豆腐缩小,不做长的,做方的,揭的时候就不会因为过大而不好揭。”
徐宝向张屹解释。
“三十文一张有人买吗?”张屹觉得三十文一斤的就已经很贵
第一百零五章 问冬计将出(4/6)