子的家长制作新的拼装房。
路过于家店,于家店生意依旧红火,主打食品是干豆腐制品,虽说别处的店有学,但正宗一直是于家店。
于家店两中干豆腐全进货,厚的炒着吃,薄的卷着吃,还有素鸡凉盘。
他家的素鸡可不是上岗村提供,是一看快到晚上卖不出去了,就自己把干豆腐合在一起压出来的。
徐宝又教给他们把几张干豆腐卷起来拴住切丝,在卤水里过一下,然后再熏,适合下酒,简单快捷。
三人路过时,于戬跑出来,跟着一同走,说:“徐郎,韩家豆腐坊他们还卖着干豆腐,十五文一斤,没日做得不多,更不挨个店送了,看那意思是认输。”
他说话时的样子很高兴,如打了场胜仗一样。
徐宝笑了两声,说道:“他们是忙不过来,又不舍得赔本赚吆喝,但他们没赔,至少他们卖的豆制品多了几样,我没去看,不过他们那里保证有素鸡卖。”
徐宝说着又摇摇头,他没什么好办法,别人要学他不能去阻止。
然后他忙来忙去的,别人却没什么损失。
他对于后续弄出豆皮和腐竹很犹豫,一种吃食的发明是灵感,也是意外,可是当新的食品出现之后,别人很快能学会。
如豆皮,它是从豆浆上挑出来的,别人制作豆腐时一定挑过,只是没把它当成商品来大量加工。
自己一旦拿出,并把市场给做起来,这些卖豆腐的绝对是第二天便开始供应豆皮。
然后呢,自己再想办法打击他们,把市场抢回来,人家依旧没有任何损失,该卖继续卖,只不过量少。
第六十六章 京房难买待春时(2/6)