面有美食界对每场比赛菜肴的评价，而令人惊讶的是，评价最高的不是乔纳森和菲尔丁的比赛，而是肖恩那场比赛！标题下方写着对麻婆豆腐的评论。
“麻婆豆腐的麻辣味和麻辣味背后呈现的复杂美味，这是令人欲罢不能的美食。”
“菜品色泽淡黄，豆腐嫩滑，入口鲜香，细嫩有味，令人回味。”
“从未见过的新菜品，味道复杂，诞生出不同于常见味道的美味。”
……
“各大厨师和美食家对麻婆豆腐评价极高。”尤琳等着肖恩看完，慢悠悠的说道。
肖恩也感到惊讶，他没想到麻婆豆腐竟然得到一致认同，要知道即使在地球，也有很多不吃辣的人对麻婆豆腐不感冒。
“不光是这里，后面还有一版，是对豆腐这种食材的评价。”尤琳凑到肖恩身边，帮他翻了几页，肖恩低头看去。
“用黄豆以特殊手法做成，内含水，不失豆香，却又软嫩适合，本身味道适于配合多种菜品。”
“豆腐口感嫩滑，即使不加烹饪，味道也别有回香。”
“低廉的价格和独特的味道，豆腐必定将成为未来餐桌上的常客。”
……
果然，豆腐得到了极大重视，肖恩对此到不觉惊讶，豆腐在地球就是中餐最重要的食材之一，也曾经震惊西方，如今放在这里，影响肯定也不差。
肖恩看完了美食周刊，放回桌上，深吸了口气。
“神圣饮品那件事还没有刊登，我想是因为消息轰动，美食周刊有意不让它与比赛的事抢风头，所以推倒下一期了。”尤琳看向肖恩的眼神有些复
第七十五章 尤琳的藏书(3/4)