做出来的吗?
刘墉顿时热血沸腾,说干便干,当即把管事的找来,说需要猪油、铁锅、粗盐、草木灰等等,列了一大堆,那管事的不知刘墉要做什么,不过乔公早有交代,凡事都听刘墉的,因而虽心有疑惑,却也按他的吩咐很快准备妥当了。
刘墉先把草木灰用水和匀,静置沉淀,滤出上层清澈的碱汁,放入铁锅中煮沸,然后小心按比例加入猪油,一边煮一边搅拌。等皂化反应一段时间后,刘墉向锅里倒入大量的粗盐,这叫盐析。又过了一阵,大锅中渐渐浮上来一层淡黄色的凝块,刘墉大喜,肥皂就要制出来了。
“刘公子这是在做什么好吃的?”厨娘们见用了这么多猪油,还以为刘墉在做什么美味呢。
“呵呵。一会儿你们就知道了。”刘墉故做神秘,将锅里的凝块收集起来,放进自己做的模子中冷结成块,然后喜滋滋地把“肥皂”拿给厨娘。
“这是什么东西?”厨娘不解地问。
“你洗下这件衣服看看。”刘墉不答。
厨娘疑惑地用“肥皂”洗了洗,别说,很多不好洗的污渍都洗掉了。
“怎么样?洗得可干净?”刘墉笑道,脸上一阵得意。
却不料崔婶神色突变,又气又急地道:“刘公子,你用了这么多猪油便做了几块这种东西?你就没算算猪油要多少钱?盐有多贵?用皂角洗得虽不太干净,却也没什么要紧,但用你这个法子洗,费的钱恐怕比买一件新的还贵。哪家会舍得用这个来洗衣服?就算乔家这样的大富人之家恐怕也不敢这样吧,这也太能败家了。”崔婶越说越来气,一把眼泪一把鼻涕的数落起来。
第四十八章 自以为是(5/6)