周铨听到这两道菜名，顿时觉得口水流了出来。他原先以为，大宋之时既没有后世的诸多海外作物，又缺乏足够丰富的调料，甚至连炒菜的油都少，烹饪上应是乏善可陈。但这大半年来，他才发觉，华夏民族不愧是最重视吃的民族，民以食为天，就凭着手中的少许材料，也烹出无数变化的美食来。
这其中，软羊、旋炙猪皮肉，乃是无肉不欢的他的最爱。
不过，他老爹可没有这种手艺，不知是在哪家酒楼正店里打的包吧
出得内屋，迎面就看到一个胖子，正就着火在炙猪皮肉，这胖子依稀有些眼熟，但一时间，却想不出他的名字。
“还不拜见你武叔父”周傥喝道。
周铨心中一动，周傥对这位武叔父，似乎甚为看重，难道说，他有什么过人之处